V kauze vypracovali znalecký posudok experti na potravinovú bezpečnosť, ktorí sa zhodujú, že situácia, ktorú opísal influencer, nevznikla zavinením obchodného reťazca.
Reťazec supermarketov Billa nenesie žiadnu zodpovednosť za stav kuracieho mäsa, v ktorom influencer Filip Jovanovič známy ako Jovinečko objavil červy. Firma to tvrdí v oficiálnom stanovisku, v ktorom sa odvoláva na posudky expertov na potravinovú bezpečnosť.
„Odborné stanoviská prof. Ing. Jozefa Goliana, Dr. a prof. MVDr. Slavomíra Marcinčáka, PhD. potvrdzujú, že ku kontaminácii mäsa v podobe prezentovanej vo videu nedošlo zavinením obchodného reťazca. V danom prostredí je prakticky nulová šanca na kontamináciu mäsa, vývoj lariev a ich rozmnožovanie,“ reaguje Billa Slovensko.
Marcinčák tiež upozorňuje, že prítomnosť takého množstva lariev by bola sprevádzaná výrazným zápachom a zmenou vlastností mäsa, ktoré by boli okamžite rozpoznateľné už pri otvorení obalu.
Influencer Jovinečko vo videu, ktoré vyvolalo množstvo reakcií, tvrdil, že počas konzumácie si najskôr nič podozrivé nevšimol. Na červy v panvici ho mala upozorniť až jeho priateľka. Naložené kuracie mäso si mali kúpiť krátko pred jeho prípravou a následnou konzumáciou.
„Autor videa uvádza, že mäso pripravil a zjedol, pričom si nevšimol žiadne senzorické zmeny. To je tiež málo pravdepodobné, nakoľko, ak sú v mäse larvy múch prítomné, je to väčšinou sprevádzané rozkladom zložiek mäsa a zmenou senzorických, hlavne aromatických zmien (zápach mäsa), čo by si autor videa pri takom veľkom množstve lariev, ako je na videu viditeľné, určite všimol už pri otvorení obalu,” uviedla Billa Slovensko v stanovisku.
Reťazec v prvej reakcii uviedol, že s influencerom sa skontaktoval až po zverejnení kritického videa a situáciu preverí.
„Už sme v kontakte s Billou a riešime to. Napísali mi, že mi vrátia peniaze,“ informoval Jovinečko minulý týždeň v stredu (20. 5.).
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
