Domáce

Horúčavy a suchá ovplyvňujú úrodu. O koľko si priplatíme?

Potraviny môžu ísť hore až o 30 percent
Potraviny môžu ísť hore až o 30 percent Zdroj: TV Markíza,

Niektoré predpovede hovoria o tom, že by mali zdražieť o tretinu. Analytik to ale až tak kriticky nevidí.

Čo môže tohtoročná úroda spraviť s cenami? Veľké zdražovanie vraj čakať nemusíme. Sami si toho síce tento rok vypestujeme málo, zachránia nás ale zahraniční farmári. Ich úroda je už roky nadpriemerná.

Ak je niečoho málo, ceny stúpajú. Platí to aj pre potraviny. „Čo sa týka tých plodín, resp. potravín, ktoré sú vyrábané z plodín ovplyvnených suchom, tak tu zrejme pocítime relatívne značný nárast," hovorí analytik VÚB Andrej Arady.

Ten by sa mal týkať najmä zemiakov. Vďaka extrémnemu počasiu ich bude možno až o polovicu menej. Nedostatok však nie je to jediné, čo pestovateľov trápi. Tohtoročné zemiaky vraj nebudú práve najkvalitnejšie. „Zemiaky trpia nielen kvôli nedostatku zrážok ale aj kvôli veľkým horúčavám. Vplyvom týchto dvoch nešťastných faktorov sa ako keby varili v pôde," dodáva hovorkyňa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory Jana Holéciová.

Niektoré predpovede hovoria o tom, že by mali zdražieť o tretinu. Analytik to ale až tak kriticky nevidí. „Domáce, negatívne faktory, ktoré ovplyvňuje sucho, budú ťahať ceny nahor. Na druhej strane globálne trhy a svetové ceny potravín budú tento nárast brzdiť," prezrádza Arady.

To by sa malo týkať všetkých plodín, ktorých je na Slovensku nedostatok. Ak by sme mali jesť len to, čo si vypestujeme doma, poriadne by sme si priplatili. Keďže však veľa potravín dovážame, nebude to až také kritické. „Svetové ceny budú klesať a ovplyvnia aj domáce ceny," dodáva.

Na to, kým sa v obchodoch zmenia cenovky, si počkáme minimálne do konca roka. O koľko sa ceny zvýšia sa dozvieme až keď už bude celá úroda zozbieraná.


BRATISLAVA/TV Markíza
Voyo

Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo

NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY

Sledujte kanál spravodajstva Markízy

Dôležité udalosti