Dodávka zveriny do miestnej prevádzkarne sa môže vykonávať len v koži, teda nesmie byť z kože stiahnutá a delená. „Keďže ide o zver vnímavú na trichinellu, pri uvádzaní na trh formou malých množstiev je potrebné aj vyšetrenie na toto ochorenie (zabezpečuje a hradí užívateľ poľovného revíru),“ priblížili veterinári.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo