Pre školy je najväčší problém kapacita jedální.
Školské jedálne pripravia každý deň tisíce obedov pre deti po celom Slovensku. Čelia množstvu výziev - od nedostatku času, málo miesta až po situácie, keď deti odmietajú zdravé jedlá. Boli sme sa pozrieť, ako to vyzerá v praxi.
Pre školy je najväčší problém kapacita jedální. Obedy preto musia rozdeľovať na viac skupín. Fungujú tak na zmeny ako v automobilke.
,,Prvá etapa je po štvrtej vyučovacej hodine. Druhá etapa je po piatej vyučovacej hodine a asi tá najväčšia etapa je, keď asi ten najväčší počet detí skončí po tej šiestej vyučovacej hodine," hovorí Zora Dóczyová, riaditeľka ZŠ Černyševského v Bratislave.
Koľko sa však toho dá zjesť keď ide o minúty? Jasmina je piatačka a prišla po piatej hodine na obed. Spolu si odstopujeme za koľko stihne zjesť dnešné menu. Šampiňónovú polievku a kuracie mäso s ryžou.
Jasmína to tento krát stihla za necelé 4 minúty. Treba ale povedať, že nedojedla celú porciu polievky ani hlavného jedla. Nepatria medzi jej obľúbené.
Kuchárky sa snažia pripravovať deťom, to čo majú radi, aj keď niekedy to nie je jednoduché - musia predsa variť aj zdravé jedlá.
,,Vyskúšali sme tie nové recepty, ale to išlo všetko von. Deti na to nie sú zvyknuté," hovorí Zlata Knotková, vedúca jedálne.
A ktoré jedlo majú školáci najradšej? Vraj jednoznačne špagety.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
