Domáce

O slovenských medovníkoch vedia aj v Brazílii. Do Vianoc ich upečú tisíce

Slovenské medovníky
Zdroj: TV Markíza,

Základom dobrých medovníkov sú vraj dobré vajcia, múka, cukor, med, kakao a koreniny. O tie slovenské majú záujem aj za hranicami.

Vianoce bez medovníkov? To si niekde nevedia ani predstaviť. My poznáme miesto, kde takáto vianočná atmosféra prichádza omnoho skôr. Medovníkmi to tam vonia už od leta. Tajomstvo chutného voňavého medovníka je v surovinách. Dobré vajcia, múka, cukor, med, kakao a koreniny.

O ich medovníkoch vedia už aj v okolitých európskych krajinách a dokonca v Brazílii, Kanade, Japonsku, Austrálii a Juhoafrickej republike. ,,V polovici septembra sa už začína piecť na Vianoce, no a do konca decembra je to niekoľko desaťtisíc kusov," hovorí medovnikárka Miroslava Cingelová.

Zdobenie je kumšt a požiadavky sú rôzne. V Juhoafrickej republike chceli cez medovníky spoznať sneh. ,,Takže sme robili zasnežené domčeky, stromčeky, rôzne hviezdičky, vločky, proste všetko to, čo pripomína sneh," dodáva medovnikárka. 

Máme recept aj na tvrdé medovníky. Vraj stačí pár hodín v chladnej miestnosti a stane sa opäť mäkučkou dobrotou.


ČERNOVÁ/TV Markíza
Voyo

Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo

NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY

Sledujte kanál spravodajstva Markízy

Dôležité udalosti